Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κέικ με επικάλυψη τρούφας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από kabmaria   
Παρασκευή, 26/10/12
Υλικά
  • 3 αυγά
  • 1 κούπα ελαφρύ λάδι
  • 1 1/2 κούπα γάλα
  • 2 βανίλιες
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 1 πακέτο φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
  • Κακάο σκόνη
  • Μαρμελάδα
  • Τρούφα σοκολατένια ή χρωματιστή.
Εκτέλεση
  • Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη καλά στο μίξερ.
  • Προσθέτουμε εναλλάξ το γάλα και το αλεύρι.
  • Προσθέτουμε τις βανίλιες και το λάδι και χτυπάμε καλά.
  • Παίρνουμε λίγο από το μίγμα και σε αυτό προσθέτουμε το κακάο σκόνη (όπως το κλασικό κέικ)
  • Βάζουμε σε φόρμα μισό από το μίγμα και μετά το μίγμα του κακάο στη μέση και από πάνω πάλι το μίγμα.
  • Ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά.
  • Αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα.
  • Σε ένα τηγανάκι βάζουμε 3 κουταλιές μαρμελάδα με 6 κουταλιές νερό και ανακατεύουμε επάνω στη φωτιά να αναμιχθεί το νερό με τη μαρμελάδα (να αραιώσει η μαρμελάδα).
  • Μετά το απλώνουμε επάνω στο κέικ ζεστό όπως είναι και αλείφουμε με πινελάκι τη τρούφα από πάνω.
  • Αν θέλουμε βάζουμε χρωματιστή τρούφα και φτιάχνουμε το κέικ σε ατομικές φόρμες αρέσει πολύ στα παιδιά και η μαρμελάδα το δίνει ωραία γεύση.
Καλή όρεξη!

 


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 4718
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 29/10/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός