Υλικά

• 1 πακέτο μικρά μανιτάρια φρέσκα
• 1 κσ καστανή ζάχαρη
• 1 κσ σάλτσα σόγιας φως
• 1 κσ ξίδι λευκό
• 1 κσ σησαμέλαιο
• πιπέρι
• 1/2 κγ τζίντζερ σε σκόνη
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

• Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά τη σάλτσα σόγιας, το ξίδι, λάδι, πιπέρι, σκόρδο, τζίντζερ, κρεμμύδια και ζάχαρη μαζί.
• Κόβουμε τα μανιτάρια στα 4 και τα ρίχουμε μεσα, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα βάζουμε στο ψυγείο για όλη τη νύχτα πριν το σερβίρισμα

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.