Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Σαλάτα με πλιγούρι Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από laalaria   
Σάββατο, 12/01/13
Υλικά
  • 1 κούπα πλιγούρι
  • 2 κούπες νερό
  • 1 κρεμμυδάκι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 ντομάτες
  • 2 καυτερές πιπεριές μικρές
  • 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό
  • 1 κόκκινη πιπεριά
Για το ντέσινγκ:
  • 1 κουταλιά ντοματοπελτέ
  • 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
  • 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπερι
Εκτέλεση
  • Βράζουμε το πλιγούρι για 15 λεπτά, και στην συνέχεια το βγάζουμε από την φωτιά αλλά το αφήνουμε σκεπασμένο.
  • Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά.
  • Χτυπάμε και όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και τα προσθέτουμε όλα μαζί στο πλιγούρι και ανακατώνουμε καλά.

Η σαλάτα όσο πιο πολύ κάθεται τόσο πιο νόστιμη γίνεται.

Φυσικά οι ποσότητες των υλικών, ειδικά για το ντρέσινγκ είναι προαιρετικές και παίζουνε ανάλογα με τις προτιμήσεις. 


Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 3620
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 15/01/13 )