Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Μπουκιές κοτόπουλου Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από kabmaria   
Πέμπτη, 14/02/13
Υλικά
  • 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
  • 1 κρέμα γάλακτος light
  • 3/4 σάλτσα Pummaro
  • Καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • Πιπεριές κόκκινες, πράσινες, κίτρινες
  • 1 καυτερή πιπεριά
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λάδι
Εκτέλεση
  • Κόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε μικρά τετράγωνα κομματάκια, τα τσιγαρίζουμε και όταν μαλακώσουν αρκετά τις βγάζουμε απ΄ τη φωτιά.
  • Κόβουμε τα καρότα σε μικρά τετράγωνα κομματάκια, τα τσιγαρίζουμε και όταν ροδίσουν τα απομακρύνουμε κι αυτά απ τη φωτιά.
  • Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ασπρίσει καλά και έπειτα προσθέτουμε το Pummaro και λίγο νερό.
  • Αφήνουμε το φαγητό να βράσει με τη σάλτσα και όταν το κοτόπουλο είναι σχεδόν έτοιμο προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος (αν χρειαστεί ξαναπροσθέτουμε λιγάκι νερό), τα καρότα και τα κρεμμύδια.
  • Στο τέλος προσθέτουμε τις πιπεριές και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Συνοδεύεται με ρύζι ή πουρέ αλλά εμένα το καλύτερο μου είναι με τηγανητές πατάτες


Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 4137
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 17/02/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός