Υλικά

• 1/2 κιλο μακαρόνια
  
• 300 γρ. κιμά
• 300 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
• Λίγο λαδάκι
• 1 κρεμμύδι
• 1 πιπεριά (λίγο από κάθε χρώμα ανάλογα με το γούστο σας)
• 1 τοματάκι κονσέρβα
• Αλάτι
• Λίγο πιπέρι
• Λίγους κόκκους πράσινο πιπέρι
• Λίγους κόκκους μπαχάρι

Εκτέλεση

• Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τον κιμά.
• Συμπληρώνουμε την ντομάτα και το κοτόπουλο.
• Ρίχνουμε το αλάτι και τα μπαχαρικά και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 45-60 λεπτά
• Ενδιάμεσα ρίχνουμε τις πιπεριές κομμένες λωρίδες και συμπληρώνουμε ανάλογα νερό.
• Τα μακαρόνια τα αλατίζουμε την ώρα που είναι να τα ρίξουμε σε άφθονο νερό που κοχλάζει.

Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένη παρμεζανα.

	1. 03-03-2013 11:42
	Το έχω δοκιμάσει σε μια φίλη μου αυτό το φαγητό και μου άρεσε. Ωραία πρόταση

voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.