Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Πατατοσαλάτα Νο.19 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από zwzw   
Σάββατο, 23/03/13
Υλικά

Για την σαλάτα:

  • 900 γρ. πατάτες
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 4 αυγά κομμένα σε ροδέλες
  • 50 γρ. αγγουράκι τουρσί κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για την σάλτσα:

  • 3 κουταλιές λάδι
  • Χυμό λεμονιού

Για γαρνίρισμα:

  • Μαγιονέζα
Εκτέλεση
  • Για την σάλτσα: Βάζουμε το λάδι, το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι σε ένα γυάλινο βαζάκι με καπάκι και τα χτυπάμε για να αναμειχθούν καλά.
  • Για την σαλάτα: Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό, τις στραγγίζουμε, τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε ροδέλες.
  • Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ τις πιπεριές, τα κρεμμυδάκια, τα καρότα, το αγγουράκι τουρσί και τις ντομάτες και προσθέτουμε λίγο αλάτι.
  • Σε μια πιατέλα στρώνουμε τις πατάτες, σκορπίζουμε το μίγμα των λαχανικών, μοιράζουμε τα αυγά, πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό και ραντίζουμε με την σάλτσα και γαρνίρουμε με την μαγιονέζα

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2648
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 26/03/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός