Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Burger ντομάτα-μοτσαρέλα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από maria73   
Δευτέρα, 15/04/13
Burger ντομάτα-μοτσαρέλα
Υλικά
  • 6 μεγάλες ντομάτες , ώριμες
  • λάδι
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 1/4 κιλού μοτσαρέλα
  • για το γαρνίρισμα φρέσκο βασιλικό
Εκτέλεση
  • Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε το λίγο κάτω μέρος τους, ώστε να στέκονται σε όρθια θέση. Στη συνέχεια τις κόβουμε στη μέση οριζόντια
  • Τοποθετούμε όλα τα κομμάτια σε ταψάκι ή φύλλο ψησίματος με επένδυση από αλουμινόχαρτο.
  • Τις περιχύνουμε με το λάδι και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
  • Μοιράζουμε το σκόρδο σε όλα τα κομμάτια και τα βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς, μέχρι να μαλακώσουν
  • Τις βγάζουμε από το φούρνο και φτιάχνουμε τα burgers με τη μοτσαρέλα στη μέση, κομμένη σε χοντρές φέτες. Οι ζεστές ντομάτες θα λιώσουν το τυρί ελαφρώς
Γαρνίρουμε με βασιλικό σε σερβίρουμε

Καλή σας όρεξη


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 2460
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 18/04/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός