Υλικά

• 1 φύλλο σφολιάτας
• 500gr μανιτάρια κονσέρβα ή λευκά φρέσκα
• 1 πράσινη πιπεριά μέτρια
• 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
• 250gr μπέικον ή ζαμπόν(κατά βούληση)
• 500gr κίτρινα τυριά ανάμεικτα(κατά βούληση)
• 1 μικρή κρέμα γάλακτος
• πιπέρι κατά πως το θέλετε

Εκτέλεση

• Βάζουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές κομμένες σε ένα αντικολλητικο τηγάνι με πιπέρι ανάλογα πόσο μας αρέσει και σοτάρουμε έως ότου να πιει όλα τα υγρά. 
• Αλείφουμε σε ένα πυρέξ βούτυρο και απλώνουμε τη σφολιάτα.
• Ρίχνουμε μέσα τα σοταρισμένα μανιτάρια με τις πιπεριές και στη συνέχεια το μπέικον και τα τυριά. Στο τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο βαθμούς έως ότου ροδοκοκκινίσει η πίτα μας.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.