Υλικά

• 250 γρ. ρεβίθια βρασμένα
• 5 κουταλιές μαϊντανό
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και στυμμένο
• 1 κουταλάκι κίμινο
• 5 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• Αλάτι
• Πιπέρι

• 1 γιαούρτι
• 1 κουταλάκι μαϊντανό
• 1/2 κουταλάκι σκόρδο
• 1 κουταλιά μαγιονέζα

• Μουλιάζουμε τα ρεβίθια όλη νύχτα.

Εκτέλεση

• Περνάμε τα ρεβίθια από το μίξερ ώστε να χονδροτριφτούν.
• Ανακατεύουμε τα ρεβίθια με τα υπόλοιπα υλικά, ζυμώνουμε καλά και τηγανίζουμε τους ρεβιθοκεφτέδες σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν!
• Ανακατεύουμε τα υλικά για την σως γιαουρτιού και σερβίρουμε.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.