Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Μεζέδες και Ορεκτικά arrow Κολοκυθάκια τηγανιτά (πολύ τραγανά)
Κολοκυθάκια τηγανιτά (πολύ τραγανά) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 6
Έχει υποβληθεί από voula   
Τρίτη, 02/07/13
Κολοκυθάκια τηγανιτά (πολύ τραγανά)

Σούπερ τραγανά κολοκυθάκια σαν αυτά που τρώτε έξω. Δεν βάζω αναλογίες σε αυτή τη συνταγή γιατί δεν υπάρχει λόγος.  Τηγανίστε πάντως αρκετά γιατί γίνονται ανάρπαστα.

Υλικά
  • Κολοκυθάκια
  • Αλεύρι
  • Αλάτι
  • Άσπρο πιπέρι  (προαιρετικά)
  • Παγωμένο νερό
  • Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
  • Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες. Τους βάζουμε αλάτι και αν θέλουμε λίγο πιπέρι.
  • Βάζουμε αρκετό λάδι στο τηγάνι μας και αφού κάψει καλά, αλευρώνουμε ένα ένα τα κολοκυθάκια και μετά τα περνάμε ένα ένα γρήγορα από το νερό.
  • Ρίχνουμε στο καυτό τηγάνι και τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές.
  • Έως ότου τα τηγανίσουμε όλα τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να φύγουν τα περιττά λάδια

Συνοδεύουμε με σκορδαλιά, τζατζίκι ή τυροκαυτερή

Σερβίρονται ζεστά

Καλή επιτυχία.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 12803
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 06/07/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός