Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Γαριδομακαρονάδα Νο.06 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από kabmaria   
Πέμπτη, 01/08/13
Υλικά
  • 2 σακουλάκια κατεψυγμένες γαρίδες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • Ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1 φύλλο δάφνη
  • Βασιλικό ξερό (προαιρετικά)
  • 1 pumaro ή και λίγο περισσότερο ανάλογα τη σάλτσα που θέλουμε
  • Λάδι
  • 1 πακέτο μακαρόνια
Εκτέλεση
  • Ξεπαγώνουμε τις γαρίδες.
  • Σοτάρουμε σε λαδάκι το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  • Προσθέτουμε το pumaro, τη δάφνη, τη ρίγανη, τον βασιλικό, αλάτι και το πιπέρι.
  • Οταν δέσει η σάλτσα προσθέτουμε τις γαρίδες και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει χωρίς να έχει πολλά ζουμιά. Να είναι μια πηχτή σάλτσα.
  • Βράζουμε τα ζυμαρικά και αν θέλουμε τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα ή σερβίρουμε και περιχύνουμε από πάνω.

Η σάλτσα μπορεί να φαγωθεί και μόνη της σαν σαγανάκι γαρίδες προσθέτοντας στο τέλος, όταν σβήσουμε τη φωτιά, μερικά τετράγωνα κομμάτια φέτα.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 5053
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 05/08/13 )