Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πουλερικά και κυνήγι arrow Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας στο γουοκ
Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας στο γουοκ Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από KatiaXa   
Κυριακή, 25/08/13
Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας στο γουοκ
Υλικά:
  • 3 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
  • αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, κάρυ
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα ντιζόν
  • λίγο λάδι
Εκτέλεση:
  • Ζεσταίνουμε το λάδι στο γουοκ και σοτάρουμε το κοτόπουλο και απο τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά και εξακολουθούμε να σοτάρουμε.
  • Μόλις πιει τα υγρά σβήνουμε με το κρασί. Κατόπιν προσθέτουμε τα μυρωδικά και 1 1/2 φλ. τσαγιού νερό και σιγοβράζουμε.
  • Μόλις έχει πιει τα περισσότερα υγρά ρίχνουμε και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Σερβίρουμε με ρύζι. 


Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 10521
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 28/08/13 )