Υλικά 1 Φετα προσουτο 1 αυγο μουσταρδα απαλη φετα

Εκτέλεση

• Κοβουμε ενα κομματι λιγο μεγαλο μεβρανη και την τοποθετουμε  μεσα σε ενα φλυτζανι,  δηλαδη κανουμε μια λακουβιτσα στη μεση της μεβρανης ετσι ωστε να τοποθετησουμε το αυγο (αφου το εχουμε σπασει), 1 φετα ψιλικομμενη προσουτο, μιση κουταλια μουσταρδα, λιγη τριμενη φετα και μαυρο πιπερι -αλατι αναλογα τη φετα.
  
• Μετα τυλιγουμε και δενουμε οσο μπορουμε ποιο κοντα στο υλικα που εχουμε ριξει ετσι ωστε να μην εχει πολυ αερα η μπαλιτσα που θα φτιαξουμε με την μεβρανη.
• Τελος ριχνουμε το μπαλακι μεσα σε καυτο νερο και βραζουμε σε δυνατη φωτια για 8 λεπτα.
  
• Αφηνουμε να παγωσει στη συνεχεια και προσεχτικα αφαιρουμε την μεβρανη για να μην μας χαλασει ημπαλιτσα μας.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.