Υλικά - 1/2 κιλό μπισκότα μιράντα
- 1 πακέτο ΒΙΤΑΜ
- 3 αυγά
- 250 ζάχαρη άχνη
- 1 βανίλια
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
- 250 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
- 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ
- 1 κουταλιά της σούπας λικέρ της αρεσκείας μας.
- 250 γρ. τρούφα (σοκολάτας, όχι μανιτάρι)
Εκτέλεση - Τρίβουμε τα μπισκότα και τα ραντίζουμε με το λικέρ και το κονιάκ.
- Σε μία λεκάνη δουλεύουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το την ζάχαρη, ένα-ένα τα αυγά και την βανίλια.
- Στην συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, τα μπισκότα και τα καρύδια.
- Ανακατεύουμε καλά, φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια και τα κυλούμε στην τρούφα (ώστε να κολλήσει στην επιφάνεια).
- Βάζουμε τα τρουφάκια στα χάρτινα φορμάκια και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 4507 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |