Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Βασιλόπιτα Νο.13 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από abba   
Σάββατο, 21/12/13
Υλικά
  • Βασιλόπιτα1 φλιτζάνι βούτυρο (1/2 Κερκύρας, 1/2 βιτάμ)
  • 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
  • 1 φλιτζάνια αμύγδαλα καβουρντισμένα και κοπανισμένα (στο μέγεθος τραχανά)
  • 1/2 φλιτζάνι χλιαρό γάλα
  • 5 αυγά
  • 1/2 κουταλάκι κοφτό σόδα
  • 1/2 κουταλάκι κοφτό αμμωνία
  • 1 κουταλάκι κοφτό μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουταλιά κανέλλα
  • 2 βανίλιες
Εκτέλεση
  • Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.
  • Ρίχνουμε έναν-έναν τους κρόκους και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Προσθέτουμε το γάλα (μέσα στο οποίο έχουμε διαλύσει σόδα, αμμωνία, μπείκιν πάουντερ, κανέλλα, βανίλιες).
  • Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα.
  • Ρίχνουμε εναλλάξ στο μείγμα, κουταλιά-κουταλιά, το αλεύρι, τη μαρέγκα και τα αμύγδαλα, ανακατεύοντας με απαλές μεγάλες κινήσεις.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 1 ώρα
Καλή σας επιτυχία και καλά Χριστούγεννα!
Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2268
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 24/12/13 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός