Υλικά:

• 2 αυγά
• 1 κούπα λάδι (ελαιόλαδο έβαλα εγώ)
• 1 κούπα γάλα
• 1 φέτα τυρί
• 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση:

• Λαδώνουμε ένα τετράγωνο ταψάκι 25Χ25 (εγώ το έβαλα σε πυρέξ που ήταν ελάχιστα μεγαλύτερο)
• Σε ένα μπολ χτυπάμε με το πηρούνι τα αυγά, το λάδι, την τριμένη φέτα και το αλεύρι.
• Ρίχνουμε την ζύμη στο ταψάκι, τρίβουμε λίγο τυράκι ακόμη για να είναι πιο τραγανή.
• Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και κάποιο μπαχαρικό της αρεσκείας σας (θυμάρι, ρίγανη, σουσάμι κτλ)
• Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για μία ώρα περίπου. (εγώ το έβαλα στον αέρα στους 150)

 Η συνταγή είναι από την σελίδα «Συνταγές της Παρέας»

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.