Υλικά

• 380 γρ. άσπρη σοκολάτα
• 1/4 της κούπας γάλα εβαπορέ
• 1 κουταλιά λικέρ με άρωμα ινδοκάρυδου
• 1/2 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
• 1/4 της κούπας φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα
• 1/2 κούπα ινδοκάρυδο

Εκτέλεση

• Λιώνουμε σε μπεν-μαρί την σοκολάτα, προσθέτουμε το γάλα (ζεστό), το λικέρ το ξύσμα πορτοκαλιού, τα ανακατεύουμε καλά όλα μαζί και βάζουμε το μίγμα μας στο ψυγείο.
• Σε ένα τηγανάκι καβουρδίζουμε τα φιστίκια με το ινδοκάρυδο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
• Με τα χέρια μας παίρνουμε λίγο-λίγο από το μίγμα, πλάθουμε μπαλάκια ίδιου μεγέθους περίπου, τα κυλάμε στο ινδοκάρυδο, τα βάζουμε στα ειδικά χαρτάκια για κεράσματα και τα αφήνουμε στο ψυγείο.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.