Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Γλυκό καραμέλα με σοκολάτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από babakoulina   
Πέμπτη, 17/04/14
Υλικά
Για τη βάση:
  • 1 κούπα αλεύρι (απλό)
  • 1/2 κούπα βούτυρο
  • 2-3 κουταλιές brown sugar
Για τη καραμέλα:
  • 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο
  • 3 κουταλιές brown sugar
  • 10 κουταλάκια βούτυρο
Για τη σοκολάτα:
  • 1 κουβερτούρα (125gr)
  • 1 κουτ. βουτυρο γάλακτος
  • 1/2 κουτί κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Για τη βάση:
  • Βάζουμε το αλεύρι και το βούτυρο σε ένα μπολ και τα πλάθουμε.
  • Μετά ρίχνουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το πλάσιμο.
  • Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί και το πιέζουμε για να εφαρμόσει καλά.
  • Το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά στους 150 C.
Για τη καραμέλα:
  • Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξουν.
  • Στη συνέχεια χύνουμε το μείγμα πάνω από το μπισκότο.
Για την σοκολάτα
  • Λιώνουμε όλα τα υλικά σε μπεν-μαρί και μετά την ρίχνουμε πάνω από την καραμέλα.
Βάζουμε όλο το γλυκό στο ψυγείο για να πήξει η σοκολάτα.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 4386
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 19/04/14 )