Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πουλερικά και κυνήγι arrow Κοτόπουλο φιλέτο με φρέσκα κρεμμυδάκια και μανιτάρια
Κοτόπουλο φιλέτο με φρέσκα κρεμμυδάκια και μανιτάρια Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από laalaria   
Τρίτη, 22/04/14
Είναι υπέροχο !!
Υλικά
  • 4 μεγάλα κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου
  • 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 μικρό κουτάκι μανιτάρια
  • Κρέμα γάλακτος
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1 κουταλιά λάδι
  • Ρίγανη
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
Εκτέλεση
  • Κόβουμε τα φιλέτα σε μικρά κομμάτια
  • Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και τέλος το σκόρδο ψιλοκομμένο.
  • Βάζουμε σε σιγανή φωτιά λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε τα φιλετάκια καλά και από τις δύο πλευρές και όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε.
  • Βάζουμε σε ένα τηγάνι λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και τα μανιτάρια (όλα ψιλοκομμένα) για 5 λεπτά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος (αρκετή γιατί πήζει αμέσως) και το κρασί.
  • Ανακατεύουμε συνεχώς για 2 λεπτά και ρίχνουμε στην σάλτσα τα φιλετάκια, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μόλις πήξει είναι έτοιμο (5 λεπτά περίπου).

  Συνδυάστε το με μακαρόνια.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 2842
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 25/04/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός