Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Παστίτσιο Νο.07 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από fabiulus   
Σάββατο, 24/05/14
Yλικα
  • 1 πακετο πενες
  • Μισο κιλο κιμα
  • Χυμος τοματας
  • Ελαιολαδο

Για την μπεσαμελ:

  • 5 κουταλιες μεγαλες αλευρι
  • 5 κουταλιες μεγαλες βουτυρο
  • 3 ποτηρια γαλα
Εκτελεση

Για τον κιμα:

  • Τον τσιγαριζουμε με λαδι μεχρι να ροδισει (γυρω στο πενταλεπτο δηλαδη) και ριχνουμε μισο ποτηρι χυμο τοματας και αλλο τοσο νερο.
  • Τον αφηνουμε να βρασει γυρω στην μιση ωρα και προσθετουμε αν χρειαζεται νερο. Αν τον θελουμε πιο κοκκινο βαζουμε κι αλλο τοματοζουμο.
  • Βάζουμε αλατι,πιπερι

Για την μπεσαμελ:

  • Βαζετε ολα μαζι στην κατσαρολα και να τα ανακατευετε μεχρι να γινουν ομοιομορφη κρεμα και οχι ενα ενα και σας κοψει.
  • Βάζετε και αλατι, πιπερι.
  • Για πιο παχια στρωση μπεσαμελ διπλασιαστε τη δοση

Για τα μακαρονια:

  • Σύμφωνα με τις οδηγιες της συσκευασιας
  • Τέλος, σε ενα ταψι βαζετε πρωτα τις πενες, απο πανω τον κιμα, στο τελος μπεσαμελ και λιγο τυρι ή θελετε εσεις.

Καλη ορεξη!!!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 1721
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 27/05/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός