Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πίτες και Ψωμιά arrow Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από zwzw   
Κυριακή, 29/06/14
Υλικά
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 1 φιλέτο κοτόπουλου 300 γρ.
  • 3 φλυτζάνια μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • 2 φλυτζάνια τυρί γκούντα τριμμένη
  • 2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 1/2 φλυτζάνι γιαούρτι
  • 2 αυγά και 2 κρόκοι αυγών
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά φρέσκα μυρωδικά ή 1 κουταλάκι ξερά
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
Εκτέλεση
  • Βάζουμε τη σφολιάτα σε παραλληλόγραμμο ταψάκι και την ψήνουμε.
  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια και το σωτάρουμε στο ελαιόλαδο, μαζί με το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα μανιτάρια.
  • Οταν μαραθούν, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τις κόκκινες πιπεριές, το γιαούρτι, τα μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι, τα αυγά που έχουμε χτυπήσει ελαφρά και το μισό τυρί γκούντα.
  • Απλώνουμε πάνω στην ψημένη σφολιάτα το μίγμα, σκεπάζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να ροδίσει ελαφρά.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 1716
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 02/07/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός