Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Σουπιές Κρασάτες Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από kabmaria   
Σάββατο, 05/07/14
Υλικά:
  • 1 κιλό σουπιές
  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 1 1/4 φλυτζ τσαγιού κρασί κόκκινο
  • 7 κουτ σούπας ξύδι
  • 1-2 φύλλα Δάφνης
  • 1 κομμ κανέλλα ξύλο
  • πιπέρι
  • 1/2 φλυτζ τσαγιού λάδι
  • ξερή φλούδα πορτοκαλιού (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  • Καθαρίζουμε και πλένουμε τις σουπιές. Βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τις σουπιές κομμένες κομμάτια να τσιγαριστούν καλά.
  • Σβήνουμε τότε το φαγητό με το κρασί και το ξύδι. Συνεχίζουμε το ψήσιμο σε χαμηλά φωτιά και προσθέτουμε τη δάφνη, την κανέλλα και το πιπέρι. Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο νερό.
  • Όταν μαλακώσουν οι σουπιές, το φαγητό είναι έτοιμο.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 1503
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 07/07/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός