Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Μπισκότα σοκολάτας Νο.04 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από dabalia   
Παρασκευή, 11/07/14
Υλικά
  • 50 γρ, βούτυρο
  • 75 γρ. ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 125 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ανακατεμένο με 1 κουταλάκι κανέλα
  • 175 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
Εκτέλεση
  • Αφήνουμε το βούτυρο έξω από το ψυγείο να μαλακώσει, το βάζουμε σε ένα σκεύος, προσθέτουμε την ζάχαρη και δουλεύουμε τα υλικά μας μέχρι να γίνουν αφράτα.
  • Προσθέτουμε το αυγό και λίγο-λίγο το αλεύρι με την κανέλα συνεχίζοντας να δουλεύουμε τα υλικά μας.
  • Βάζουμε το μίγμα μας σε ένα κορνέ με άνοιγμα 1 εκ και κάνουμε γραμμές μήκους 6 εκ. περίπου (πάνω σε ρηχά ταψιά ή λαμαρίνες όπου έχουμε στρώσει ειδική λαδόκολλα για φούρνο) σε απόσταση μεταξύ τους.
  • Ψήνουμε τα μπισκότα μας για 8 λεπτά περίπου (μέχρι να πάρουν χρώμα) στους 220°C και μόλις κρυώσουν τα βάζουμε σε μια σχάρα, τα αλείφουμε με την λιωμένη σοκολάτα και τα βάζουμε πάλι πάνω στην λαδόκολλα.
Μόλις πήξει η σοκολάτα κάνουμε λεπτές γραμμές πάνω τους με την λιωμένη κουβερτούρα.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 1246
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 24/03/15 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός