Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Τάρτα με μπανάνα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από zouboulia   
Δευτέρα, 14/07/14
Υλικά
Για τη ζύμη:
  • 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 25 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κουταλιά ζάχαρη
  • 3 κουταλιές γάλα περίπου
Για την κρέμα:
  • 2 μπανάνες
  • 230 γρ. μυζήθρα
  • 130 γρ. γιαούρτι
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλιά μέλι
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • Ξύσμα 1/2 λεμονιού
Για γαρνίρισμα:
  • Διάφορα φρούτα της αρεσκείας σας
Εκτέλεση

Για τη ζύμη:

  • Ανακατεύουμε το αλεύρι και τα αμύγδαλα, προσθέτουμε στο μίγμα λίγο-λίγο το βούτυρο και το δουλεύουμε μέχρι να γίνει τριφτό.
  • Προσθέτουμε την ζάχαρη και το γάλα (όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη μαλακιά. Αλευρώνουμε μια ίσια επιφάνεια (πάγκο κουζίνας) ανοίγουμε την ζύμη σε στρογγυλό φύλλο ώστε να καλύψει τον πάτο και τα πλαϊνά μιας φόρμας για τάρτες.

Για την κρέμα::

  • Δουλεύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πολτός.
  • Στρώνουμε το μίγμα πάνω στη ζύμη και ψήνουμε για 35 λεπτά περίπου σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° C.

Γαρνιτούρα: Οταν η τάρτα κρυώσει γαρνίρουμε με φέτες φρέσκων φρούτων.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 1423
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 18/07/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός