Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πουλερικά και κυνήγι arrow Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από nababy   
Κυριακή, 20/07/14
Υλικά
  • 4-5 μπούτια κοτόπουλου
  • 1 κουτί μανιτάρια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κουτί ντομάτα με Βασιλικό ψιλοκομμένη
  • 2/3 ενός ποτηριού του νερού λάδι
  • Δενδρολίβανο
  • Δάφνη
  • Μπαχάρι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Κόκκινη καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
Εκτέλεση
  • Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζουμε λίγο το κρέας με το μισό λάδι, το βγάζουμε και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
  • Προσθέτουμε την ντομάτα, όλα τα μπαχαρικά (μπαχάρι, δάφνη, δενδρολίβανο, πιπέρι, καυτερή πιπεριά, αλάτι), το υπόλοιπο λάδι, ανακατεύουμε και αφήνουμε την σάλτσα να πάρει μια βράση.
  • Ρίχνουμε το κρέας, τα μανιτάρια (στραγγισμένα) και νερό και αφήνουμε το φαγητό μας να γίνει. (Σε χύτρα ταχύτητος θέλει 15 λεπτά).

Σερβίρεται σκέτο αλλά συνοδεύει θαυμάσια ζυμαρικά, ρύζι και πατάτες


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 1556
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 23/07/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός