Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Mπουρεκάκια σοκολάτας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από gabanna   
Πέμπτη, 17/07/14
Υλικά:
  • 250 γραμ. φύλλο κρούστας,
  • 4 σοκολάτες υγείας (σε ράβδους)
  • 100 γραμ. μαργαρίνη λιωμένη ή ηλιέλαιο

Για το σιρόπι:

  • 3 φλιτζάνια τσαγιού νερό,
  • 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη,
  • 1/2 πορτοκάλι ξύσμα
Εκτέλεση:
  • Απλώνετε τα φύλλα πάνω σε μια καθαρή επιφάνεια. Τα κόβετε σε μακρόστενες λωρίδες, μήκους 30 εκ και πλάτους 10 εκ. περίπου. Με τη βοήθεια πινέλου βουτυρώνετε τις λωρίδες μια μια. Τοποθετείτε μια ράβδο σοκολάτας στην άκρη κάθε λωρίδας. Τυλίγετε σε ρολά, πιέζοντας λίγο με τα δάχτυλα, τις άκρες τους, δεξιά-αριστερά, για να μην ανοίξουν στο ψήσιμο. Τοποθετείτε τα ρολά σε βουτυρωμένο ταψί, τα αλείφετε με λίγο βούτυρο και τα ραντίζετε με λίγο νερό για να μην "αρπάξουν" τα φύλλα.
  • Ψήνετε σε ελαφρά προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
  • Ετοιμάζετε το σιρόπι βράζοντας όλα μαζί τα υλικά. Σιροπιάζετε τα μπουρεκάκια, αμέσως μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο βουτώντας τα για λίγο, ένα-ένα, στο σιρόπι.

Τα αφήνετε να κρυώσουν και έτοιμα!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2867
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 21/07/14 )