Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ντοματοκεφτέδες Νο.06 Σαντορίνης Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από laalaria   
Δευτέρα, 25/08/14
Υλικά:
  • 2 κιλά ντομάτες
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές δυόσμο (ξηρό ή φρέσκο)
  • 100 γρ.τυρί της αρεσκείας μας
  • λάδι για τηγάνισμα
  • αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
  • Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε. Τις αφήνουμε σε ένα τρυπητό να στραγγίσουν. Ψιλοκόβουμε και την πιπεριά Φλωρίνης.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τις ντομάτες, την πιπεριά και τα κρεμμύδια και το τυρί τριμμένο και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το δυόσμο και το αλατοπίπερο.
  • Ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
  • Πλάθουμε τους ντοματοκεφτέδες και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 1237
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 30/08/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός