Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Σπανακοπιτάκια με τρία τυριά Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από fabiulus   
Πέμπτη, 25/09/14
Υλικά
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά βούτυρο
  • 1/2 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζ. δυόσμο
  • 1/2 φλιτζ. μαϊντανό
  • 1/2 φλιτζ. ούζο
  • χυμό λαχανικών η ένα κύβο λαχανικών
  • 1 φλιτζ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 φλιτζ. μανούρι θρυμματισμένο
  • 1/2 φλιτζ. ανθότυρο θρυμματισμένο
  • 1 αυγό
  • 1/2 κιλό φύλλο κρούστας
Εκτέλεση
  • Βράζουμε το σπανάκι στο χυμό λαχανικών ή σε νερό οπού έχουμε διαλύσει τον κύβο λαχανικών, και στραγγίζουμε καλά
  • Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σπανάκι και τα μυρωδικά. Αλατοπιπερώνετε και ρίχνουμε το ούζο. Μόλις πάρει βράση σβήνουμε τη φωτιά.
  • Ρίχνουμε το σπανάκι και το μείγμα μυρωδικών με τα τυριά σε μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε το αυγό, 2 κουταλιές ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
  • κόβουμε τα φύλλα σε 4 όσες λωρίδες, παίρνουμε 2 λωρίδες, τις αλείφουμε με βούτυρο και βάζουμε 1 κουταλάκι γέμιση. Διπλώνουμε ώστε να σχηματιστεί τριγωνάκι.
  • Αλείφουμε όλα τα πιτάκια με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε 20' στους 180.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2184
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 28/09/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός