Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αχλάδια σε σφολιάτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από Jabe   
Δευτέρα, 20/10/14
Υλικά
  • 4 αχλάδια
  • 80 γραμ. βούτυρο
  • 30 γραμ. ζάχαρη
  • 40 γραμ. σταφίδες
  • λίγο κονιάκ, κανέλα
  • 1 φύλο σφολιάτας
Εκτέλεση:
  • Βάζετε τις σταφίδες να μαλακώσουν στο κονιάκ.
  • Δουλεύετε το βούτυρο με λίγη κανέλα, ζάχαρη και σταφίδες στυμμένες, μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα. Καθαρίζετε τα αχλάδια και βγάζετε το εσωτερικό. Τα ψήνετε σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
  • Τα βγάζετε τα αφήνετε να κρυώσουν και γεμίζετε το άδειο εσωτερικό με την κρέμα βουτύρου.
  • Κόβετε τη σφολιάτα σε 4 τετράγωνα αρκετά μεγάλα για να χωρέσουν τα αχλάδια.
  • Ακουμπάτε στο κάθε τετράγωνο ένα αχλάδι σηκώνετε τις τέσσερις γωνίες και τα κλείνετε καλά με τα δάκτυλα. Ψήνετε τα πακέτα σφολιάτας στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 1742
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 24/10/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός