Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κοτόπουλο στιφάδο Νο.04 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από Jabe   
Τρίτη, 04/11/14
Υλικά
  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 1 κιλό κρεμμυδάκια (μικρά ή κανονικά κομμένα στα 4)
  • 1/2 κούπα λάδι
  • 4 κουταλιές βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι του καφέ άσπρο κρασί
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Εκτέλεση:
  • Ρίχνετε το μισό βούτυρο σε μία κατσαρόλα. Σοτάρετε το κοτόπουλο για μερικά λεπτά. Σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε το σκόρδο ψιλοκομμένο, το αλάτι, το πιπέρι, την ρίγανη και 1 κούπα νερό. Αφήνετε να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
  • Βάζετε το λάδι και το υπόλοιπο βούτυρο σε μία κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια.
  • Αδειάζετε την πρώτη κατσαρόλα στη δεύτερη και προσθέτετε 2 κούπες νερό. Αφήνετε να σιγοβράσει για 40 λεπτά περίπου. Προσθέτετε νερό αν χρειαστεί.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 1963
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 06/11/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός