Υλικά

• 1 1/2 κούπα ρεβίθια βρασμένα και πολτοποιημένα
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• Λίγο άνηθο
• Λίγο δυόσμο
• Λίγο μαϊντανό
• 1/2 κούπα αλεύρι και λίγο για το αλεύρωμα
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λάδι για το τηγάνι

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε το ρεβυθοπολτό με το κρεμμύδι και τα κρεμμυδάκια, τα μυρωδικά, το αλεύρι και το αλατοπίπερο.
• Αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει το μείγμα.
• Πλάθουμε κεφτεδάκια, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
• Τα στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.