Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Λεμονόπιτα Νο.07 εύκολη Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από laalaria   
Κυριακή, 30/11/14
image1_425
Υλικά
Τραγανή τάρτα
  • 150 γραμ. μπισκότα βουτύρου
  • 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 90 γραμ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου
Γέμιση:
  • 3 κρόκοι αυγών
  • 1 κουτί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 120 ml χυμό λεμονιού
  • χτυπημένη κρέμα γάλακτος για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
  • Τρίβουμε τα μπισκότα σε μπλέντερ ή τα βάζουμε σε σακούλα και τα τρίβουμε με το ρολό.
  • Σε μπόλ ανακατεύουμε την ζάχαρη τα τριμμένα μπισκότα και το βούτυρο και πλάθουμε πολύ καλά σε μια ζύμη.
  • Βάζουμε την ζύμη σε μια ταρτιέρα (ταψάκι ) στον πάτο και σα τοιχώματα.
  • Ψήνουμε στον φούρνο 8-10 λεπτά στους 180 ° C. Στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
  • Ετοιμάστε μια γέμιση. Σε ένα μπολ βάζουμε τους 3 κρόκους ανακατεύοντας προσθέτοντας σταδιακά το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και τέλος βάζουμε το χυμό από τα λεμόνια.
  • Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη γέμιση μέσα στο στη κρύα τάρτα και ψήνουμε για περίπου 12-15 λεπτά.
  • Μετά το ψήσιμο, αφήστε το να κρυώσει και φυλάξτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
Πριν το σερβίρισμα, μπορούμε να διακοσμήσετε με σαντιγί.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 2440
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 03/12/14 )