Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ελιόπιτα Ρολό Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από xabelena   
Τρίτη, 02/12/14
Υλικά
  • 3 ποτήρια αλεύρι
  • λίγη μαγιά μπύρας
  • 1/4 ποτηριού αραβοσιτέλαιο
  • λίγος δυόσμος
  • μια χούφτα ελιές καθαρισμένες
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • σουσάμι
  • 1 κουταλιά ζάχαρη
Εκτέλεση
Για την ζύμη
  • Τρίβετε το αλεύρι, το λάδι και την μαγιά που έχετε δια λύσει σε χλιαρό νερό. Ζυ­μώνετε.
Για την γέμιση:
  • Βάζετε τις ελιές, κρεμμύδι ψιλο­κομμένο και μια κουταλιά ζάχαρη.
  • Ανοίγετε το φύλ­λο, βάζετε την γέμιση στο μάκρος και τυλίγετε κά­νοντας ένα μακρύ ρολό.
  • Τυλίγετε το ρο­λό με σου­σάμι, που προηγούμενα έχετε βράσει και στραγγίξει, να είναι λίγο υγρό για να κολλάει στο ρολό.
  • Ψήνε­τε την πίτα σε μέτριο φούρνο. περίπου 45' ώ­σπου να ροδίσει.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 1965
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 05/12/14 )