Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Μπάμιες γιαχνί Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από zouboulia   
Δευτέρα, 16/03/15
Υλικά
  • 1 ½ κιλό μπάμιες
  • ½ κιλό ντομάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • ½ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • ½ φλιτζ. Ξύδι
  • 1φλιτζ. Λάδι
  • Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
  • Καθαρίζετε τις μπάμιες κόβετε λίγο κωνικά γύρω από το κοτσάνι τους.
  • Τις πλένετε, τις απλώνετε σε ταψί, τις ραντίζετε με το ξύδι και αλάτι και τις αφήνετε για 2 ώρες.
  • Τις ξεπλένετε και τις στραγγίζετε.
  • Σε κατσαρόλα σοτάρετε τα κρεμμύδια και  τον μαϊντανό ψιλοκομμένα για 3 λεπτά. Ρίχνετε τις ντομάτες λιωμένες, τις μπάμιες, αλατοπίπερο και λίγο νερό ώστε να σκεπαστούν οι μπάμιες.
  • Βράζετε για 40 λεπτά να πήξει η σάλτσα.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2674
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 18/03/15 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός