Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Πατατοκεφτέδες Νο.02 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από laalaria   
Δευτέρα, 27/04/15
Πατατοκεφτέδες
Υλικά :
  • 1200 γρ. πατάτες
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 4 αυγά
  • 200 γρ. φέτα
  • 200 γρ. κεφαλοτύρι
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι, πιπέρι, αλεύρι
  • 2 φλιτζάνια λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση :
  • Πλένετε καλά τις πατάτες και τις βράζετε με τη φλούδα.
  • Τις καθαρίζετε όσο είναι ζεστές τις λιώνετε και τις αφήνετε να κρυώσουν εντελώς.
  • Προσθέτουμε τις 2 κουταλιές το λάδι, τα αυγά, τα τυριά, τον μαϊντανό και ζυμώνετε το μείγμα. Δοκιμάζετε και προσθέτετε αλάτι και πιπέρι, πλάθετε το μείγμα σε κεφτέδες, τα αλευρώνετε και τηγανίζετε τους πατατοκεφτέδες σε ζεστό λάδι ώσπου να χρυσίσουν.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 2710
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 30/04/15 )