Υλικά

• 150 γρ. μαρούλι
• 6 φέτες μπέικον
• 12 φρέσκοι χουρμάδες
• 500 γρ. μανιτάρια 4 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο
• 1-2 κουτ. Σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 1 κουτ. Γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο
• 1 μικρό κρεμμύδι
• Αλάτι και άσπρο πιπέρι

Εκτέλεση

• Ανοίγετε τους χουρμάδες και αφαιρείτε τα κουκούτσια. Τυλίγετε κάθε χουρμά με ένα κομμάτι μπέικον και το στερεώνετε με οδοντογλυφίδα. Ψήνετε τους τυλιγμένους με μπέικον χουρμάδες σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να αποκτήσουν κρούστα και τους βάζετε σε ένα μπολ.
• Κόβετε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια και τα σοτάρετε στο ίδιο τηγάνι, ρίχνετε αλάτι, πιπέρι και πασπαλίζετε με μαϊντανό

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.