Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κασόπιτα (η πίτα των φτωχών!) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από fabiulus   
Τρίτη, 18/08/15
Υλικά:
  • ½ κιλό αλεύρι
  • 2 αυγά
  • 1 λίτρο γάλα
  • ½ κιλό φέτα
  • ¼ κιλού κασέρι
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • βούτυρο
  • ελαιόλαδο
Εκτέλεση
  • Αρχικά, βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τα αυγά, το βούτυρο, το γιαούρτι και το γάλα. Ανακατεύουμε πολύ καλά, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  • Στη συνέχεια, κόβουμε τα τυριά σε κομματάκια και τα προσθέτουμε στο μπολ. Ανακατεύουμε ξανά και αλατίζουμε το μείγμα.
  • Αμέσως μετά, λαδώνουμε το ταψάκι και προθερμαίνουμε το φούρνο. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε την πίτα για 30 με 35 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Την αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια. Η κασόπιτα γίνεται νόστιμη, λεπτή και ξεροψημένη.
Καλή όρεξη! (από το νηστικό αρκούδι)

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2897
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 22/08/15 )