Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σάλτσες και Σούπες arrow Σάλτσα Λευκή για ζυμαρικά με λαχανικά
Σάλτσα Λευκή για ζυμαρικά με λαχανικά Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 3
Έχει υποβληθεί από zoi   
Τετάρτη, 11/07/07
saltsa_lefki2_400

Υλικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 1 κουτί κρέμα γάλακτος
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 1 κούπα του τσαγιού λαχανικά κατεψυγμένα (πχ σαλάτα καλαμποκιού με αρακά, καλαμπόκι και καρώτα)
  • 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια σε φέτες
  • 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
  • 3 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση:

Σοτάρω στο βούτυρο όλα τα λαχανικά μέχρι να εξατμιστούν και τα υγρά τους.
Ρίχνω την κρέμα γάλακτος και αφήνω να πάρει μια βράση.
Προσθέτω τα τυριά και το πιπέρι και η σάλτσα είναι έτοιμη.
Πάει πολύ με τορτελίνι ή ραβιόλι.
saltsa_lefki1_400
tortelini_400

Καλή Επιτυχία!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 8632
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 04/04/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός