Υλικά:

• 1 φλιτζάνι μακαρονάκι φιογκάκι
• 1 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια κονσέρβας
• 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κατεψυγμένο
• 1 φλιτζάνι αρακά κατεψυγμένο
• 1 φλιτζάνι φασολάκια κατεψυγμένα
• 1 καρότο
• 1 κρεμμύδι
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

• Bράζετε τα μακαρόνια για 8-10 λεπτά μέσα σε 2 λίτρα νερό.
• Όσο βράζουν τα μακαρόνια, κόβετε το καρότο και το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
• Μόλις περάσουν 4 λεπτά, από τη στιγμή που άρχισαν να βράζουν τα μακαρόνια, προσθέτετε στην κατσαρόλα το καρότο και το κρεμμύδι.
  
• Μετά από 2-3 λεπτά προσθέτετε τα υπόλοιπα λαχανικά και τα φασόλια.
  
• Αφήνετε να βράσουν όλα μαζί τα υλικά για άλλα 3 λεπτά.
• Σουρώνετε το φαγητό και το βάζετε σε πιατέλα.
• Tο ραντίζετε με το ελαιόλαδο και το σερβίρετε.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.