Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κουραμπεδάκια σοκολάτας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από abba   
Κυριακή, 24/01/16
Υλικά
  • 75 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 75 γρ. λευκή σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
  • 8 κουτ. της σούπας ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ζάχαρη άχνη για τη διακόσμηση
Εκτέλεση:
  • Ρίχνουμε τις δύο σοκολάτες σε διαφορετικά μπολ και τις λιώνουμε σε μπεν μαρί, σε χαμηλή φωτιά. Αφήνουμε κατά μέρος τις λιωμένες σοκολάτες για να κρυώσουν.
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ανοιχτόχρωμο μίγμα. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Κατόπιν, προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο.
  • Χωρίζουμε το μίγμα σε δύο ίσα μέρη που τα βάζουμε στα δύο μπολ με τις σοκολάτες. Ανακατεύουμε καλά το κάθε μίγμα. Πλάθουμε τα μίγματα σε μπάλες και τις τυλίγουμε ξεχωριστά σε διαφανή μεμβράνη. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 °C.
  • Πλάθουμε τις δύο μπάλες σε μικρά "κεφτεδάκια", τα οποία πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας. Τα τοποθετούμε σε ίσες αποστάσεις σε μία ή δύο λαμαρίνες φούρνου και τα ψήνουμε για 10 έως 12 λεπτά.
  • Βγάζουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και τα τοποθετούμε σε σχάρα να κρυώσουν.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 999
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 27/01/16 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός