Δείτε αυτή την απλή και νόστιμη συνταγή, η οποία δεν έχει καθόλου ζάχαρη και γαλακτοκομικά και φυσικά με πολύ λιγότερες θερμίδες από ότι τα παγωτά του εμπορίου.

Υλικά:

Παγωτό βανίλια-μπανάνα

• 3 μεγάλες, ώριμες μπανάνες, καθαρισμένες
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Παγωτό μπανάνα-σοκολάτα:

• 3 μεγάλες, ώριμες μπανάνες, καθαρισμένες
• 3  κ.σ. σκόνη κακάο
• 1 κ.σ. παρθένο λάδι καρύδας

Παγωτό μπανάνα-φράουλα

• 2 μεγάλες, ώριμες μπανάνες, καθαρισμένες
• 1 κούπα κατεψυγμένες φράουλες

Οδηγίες:

• Για το παγωτό βανίλια-μπανάνα: Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια και βάλτε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν, κατά προτίμηση αποβραδίς.
• Βάλτε τα κομμάτια της μπανάνας και τη βανίλια στο μπλέντερ και ανακατέψτε. Προσοχή γιατί στην αρχή το μπλέντερ μπορεί κολλήσει! Οι μπανάνες θα πρέπει να αποκτήσουν υφή κρέμας – σαν παγωτό.
• Καλό είναι να σταματάτε συχνά το μπλέντερ για να σπρώχνετε αυτά που μένουν στα τοιχώματα ξανά μέσα στο μείγμα. Βάλτε το σε ένα μπολ και τοποθετήστε το στην κατάψυξη.
• Για το παγωτό σοκολάτα-μπανάνα: Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια και βάλτε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν, κατά προτίμηση αποβραδίς.
• Βάλτε τις μπανάνες, το κακάο και το λάδι καρύδα στο μπλέντερ και ανακατέψτε ακολουθώντας την ίδια διαδικασία με το παγωτό βανίλια-μπανάνα.
• Για το παγωτό φράουλα-μπανάνα: Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια και βάλτε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν, κατά προτίμηση αποβραδίς.
• Βάλτε τις μπανάνες και τις φράουλες στο μπλέντερ και ανακατέψτε ακολουθώντας την ίδια διαδικασία με το παγωτό βανίλια-μπανάνα.
• Μπορείτε να βάλετε και τις 3 γεύσεις σε ένα μπολ τη μία δίπλα στην άλλη (βανίλια-σοκολάτα-φράουλα) και να σερβίρετε ή να το τοποθετήσετε πάλι στην κατάψυξη.

Credit: tiphero.com

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.