Υλικά

• 500 γρ. ταλιατέλες
• 500 γρ. μανιτάρια
• 200 γρ. φέτα
• Λίγο ελαιόλαδο
• Αλάτι, πιπέρι
• Μαϊντανό και σκόρδο (αν θέλετε)
• Λίγο ηλιέλαιο για σοτάρισμα των μανιταριών

Εκτέλεση

• Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βράζετε τις ταλιατέλες για 8' περίπου. Τις στραγγίζετε και ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο για να μην κολλάνε.
• Σ' ένα τηγάνι σοτάρετε τα μανιτάρια με το ηλιέλαιο. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι. Στραγγίζετε το λάδι και βάζετε αν θέλετε μαϊντανό και σκόρδο. Ρίχνετε για 1/2 λεπτό τις ταλιατέλες και τη φέτα κομμένη σε κύβους.
  

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.