Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ψάρια Πλακί Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 5
Έχει υποβληθεί από vago   
Δευτέρα, 30/07/07

Υλικά:

img_1343_400
  • 1 κιλό ψάρια
  • 1 λεμόνι
  • 3 μεγάλα κρεμμύδια
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 φλ. λάδι
  • 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
  • μαϊντανό

Εκτέλεση


Πλένουμε και καθαρίζουμε τα ψάρια (μπορούμε να βάλουμε γαύρο ή μπακαλιάρο ή γαλέο κλπ). Τα αλατίζουμε και τα λεμονίζουμε. Τα τοποθετούμε σε ταψί και απο πάνω βάζουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, το σκορδο και το μαϊντανό ψιλοκομμένα και καλύπτουμε με τα ντοματάκια. Ρίχνουμε το λάδι και ένα ποτηράκι του κρασιού νερό ή λευκό κρασί.. Αλατίζουμε και ψήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα (30' περίπου σε μέτριο φούρνο).
Καλή όρεξη!
Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 7145
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 27-11-2010 15:07
 
Yperoxo
 
karioka

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 11/01/14 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός