Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Κρέατα arrow Φιλετακια με κονιακ και μουσταρδα
Φιλετακια με κονιακ και μουσταρδα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από joanna   
Δευτέρα, 20/08/07
Μια συνταγη απο την φιλη μου την Βιβη που ειναι πραγματικα πεντανοστιμη !!!
Υλικα
  • 10 φιλε μινιον
  • αλατι , πιπερι
  • 2 κουταλιες μουσταρδα
  • 1 κρεμμυδι σε ροδελες
  • 1/4 κουπα βουτυρο
  • 1/4 κουπα κονιακ
  • 1/4 ζωμο κρεατος ή λαχανικων (οτι προτιματε)
  • 1 κουταλια κετσαπ
  • 1 κουταλια γουωστερ σως
  • ½ κουπα κρεμα γαλακτος
  • 3 κουταλιες βουτυρο ζεστο λιωμενο
Εκτελεση
Σωταρουμε με τρεις κουταλιες βουτυρο το κρεμμυδι σε ροδελες
Αλατοπιπερωνω και αλειφω με μουσταρδα τα φιλετακια ..
Βγαζω το κρεμμυδι με την τρυπητη κουταλα και το βαζω σε αποροφητικο χαρτι
βαζω τα φιλετακια να σωταριστουν γυριζοντας τα και τα περιχυνω με το κονιακ....
ριχνω ζωμο κρεατος , γουωστερ σως, κετσαπ και βραζουμε ..... προς το τελος της βρασης ριχνουμε κρεμα γαλακτος και τα σωταρισμενα κρεμμυδιαΧοιρινά φιλέτα
Προσθήκη ως Αγαπημένο (10) | Εμφανίσεις: 8106
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 28-12-2007 16:03
 
τέλεια
 
melina
2. 28-12-2007 12:00
 
ειδικά με ρυζάκι
 
melina

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 08/02/15 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός