Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Τυροκροκέτες Νο.01 (με κασέρι) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 13
Έχει υποβληθεί από litsa   
Παρασκευή, 31/08/07
Υλικά
  • 500 γρ. κασέρι τριμμένο
  • 3 ασπράδια ελαφρά χτυπημένα
  • 1/4 κουταλάκι άσπρο πιπέρι
  • καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Παρασκευή
  • Ανακατεύουμε σ' ένα μπολ το τυρί με τ' ασπράδια και το πιπέρι και βάζουμε το μίγμα στο
    ψυγείο για να σφίξει.
  • Αν είναι πολύ μαλακό, προσθέτουμε λίγο ακόμη τριμμένο κασέρι.
  • Πλάθουμε το μίγμα σε μικρά μπαλάκια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Τρώγονται ζεστά.

Καλή όρεξη!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (29) | Εμφανίσεις: 23638
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 05-09-2007 18:12
 
litsa, έτσι κάνω κι εγώ τα τυρομπαλάκια, χτυπώντας ελαφριά μαρέγκα τα ασπράδια και ανακατεύοντας τα τυριά που μπορεί να είναι και 2 ή τρία μπορώ να πω. Τα πλάθω με τα χέρια και τα τηγανίζω. Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή αυτή της litsa. Γίνονται υπέροχες τυροκροκέτες!! :) :)
 
Lia_P
2. 06-12-2009 11:36
 
πολυ καλη συνταγη!5 αστερακια!
 
neraidaki2002

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 21/10/12 )