Υλικά:

• 1 μέτριο κοτοπουλο κομμένο μερίδες
• 5 μεγάλες πατατες χοντροκομμένες
• χυμό 2 λεμονιών
• λάδι
• ρίγανη
• αλάτι

Εκτέλεση :

Βάζω το λάδι σε κατσαρόλα να ζεσταθεί και περνάω τις πατάτες μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Τις αφαιρώ απο την κατσαρόλα και βάζω το κοτόπουλο. Προσθέτω το αλάτι και τη ρίγανη και αφήνω να σωταριστεί καλά. Στη συνέχεια ρίχνω το χυμό των λεμονιών και ανακατεύω. Προσθέτω ανάλογο νερό και αν χρειάζεται λίγο αλάτι ακόμα. Αφήνω να βράσει περίπου 20' πριν προσθέσω τις πατάτες. Αφήνω το φαγητό να βράσει σε χαμηλή φωτιά ώστε να δέσει και η σάλτσα.
Καλή ορεξη!!

	1. 04-02-2008 00:47
	ευκολο και νοστιμο   το έφτιαξα όπως αναφέρεις και δεν έμεινε κοκκαλακι  ευχαριστούμε πολύ  Μιραντα

miranda

	2. 14-09-2009 11:58
	Εξερετικό και νοστιμότατο.  Μπράβο Vago  Και η φωτογραφία μιλάει απο μόνη της

susudi

	3. 22-02-2015 17:43
	Το εφτιαξα χτες και εγινε τελειο!!!!!!!

theonymfh

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.