Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Bouritos No.01(Μπουρίτο) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 5
Έχει υποβληθεί από vago   
Τετάρτη, 12/09/07
Υλικά:
  • 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμενο
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • λίγη κανέλα
  • 2 κοκκινες πιπεριες καυτερες ψιλοκομμένες (η οσο καυτερο αντεχετε)
  • 1 ντομάτα τριμένη
  • 4 τορτίγιες
Εκτέλεση:
Σωτάρω σε χαμηλή φωτιά το κρεμμύδι και προσθέτω το σκορδο, το κύμινο, την κανέλα και τις πιπεριές ανακατευοντας διαρκώς. Προσθέτω τον κιμά ανακατευοντας συνέχεια για να σωταριστεί πολύ καλά και να ανακατευτει με τα μπαχαρικά. Προσθέτω την ντομάτα, το αλάτι και λίγο νεράκι. Αφήνω να σιγοβράσει εως να εξατμιστει το νερό και να μεινει τελειως στεγνός ο κιμάς.
Ζεσταινω λιγο τις πιτες στα μικροκύματα. Μοιράζω επάνω τους τον κιμα και τις διπλώνω ρολάκια. Εγω βάζω πριν τις δίπλώσω και λίγο τυρι τσενταρ μέσα.
Καλή ορεξη


mex1_01

Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 14234
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (10)
1. 12-09-2007 23:09
 
και κόκκινα φασόλια (και από κονσέρβα καλά είναι) μπορείς να προσθέσεις... μιαμμμ ωράια συνταγή ευαγγελία :)
 
lydia
2. 12-09-2007 23:42
 
Τα κοκκινα φασολια κονσέρβας τα χρησιμοποιω σε τσιλι. Συνταγή σύντομα...
 
vago
3. 13-09-2007 00:00
 
Chilli con carne θα βάλεις βρε? Πω πω πω πάει η δίαιτα με όσα βλεπουμε εδώ! :cry
 
lydia
4. 13-09-2007 08:58
 
Ναι Λύδια. Περίμενε και έρχεται πολύ σύντομα.... Οσο για τη διαιτα ξεχασέ την, οι καμπύλες ειναι της μόδας....
 
vago
5. 13-09-2007 09:20
 
Βασικά δεν υποφέρω γιατί προσέχω πολύ τι τρώω. Τώρα έχασα και τα κιλά του μωρού και είμαι μια χαρά (53-54kg). AAA και καμπύλες έχω αρκετές θα έλεγα :( :( :(
 
lydia
6. 13-09-2007 16:41
 
Βαγγο μου, τι λαχταριστα που ακουγονται τα μπουριτος σου !!!με θυμηθηκες ....Με την πρωτη ευκαιρια θα τα κανω...
 
joanna
7. 06-09-2010 09:36
 
Από τις αγαπημένες μου συνταγές! Η σύζυγος βάζει και ρύζι. 
 
www.foccacia.gr
 
foccacia
8. 12-03-2013 22:50
 
Vago λάδι δεν βάζεις καθόλου?
 
Eva1973
9. 18-03-2013 08:52
 
Λάδι βάζω λίγο μόνο στο σωτάρισμα.
 
vago
10. 30-03-2013 20:32
 
Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή. Μοσχοβόλησε το σπίτι.
 
astakomakaronada

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 29/05/10 )