Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σαλάτες arrow Σαλάτα με αβοκάντο και μοτσαρέλα
Σαλάτα με αβοκάντο και μοτσαρέλα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 6
Έχει υποβληθεί από KATE   
Παρασκευή, 14/09/07
Υλικα (για 4 άτομα)
  • 1 μαλακό αβοκάντο
  • 2 μπάλες μοτσαρέλα
  • 12 ντοματίνια
  • 1 ματσάκι ρόκα
  • 8 λαδοκούλουρα
  • 1/4 του φλιτζανιού χυμο λεμόνι
  • 1 κουτ. σούπας πολτό ελιας
  • 1 κουτ. του γλυκού ξερο βασιλικό
  • αλατι
Παρασκευή
  • Κόβετε με το μαχαίρι το αβοκάντο στη μέση κατα μήκος.
  • Αφαιρειτε τη φλούδα τους και τα κόβετε σε μικρότερα κομμάτια.
  • Στραγγιζετε την μοτσαρελα και την κοβετε σε κομματια.
  • Κοβετε τα ντοματινια στη μέση και ψιλοκόβετε την ρόκα.
  • Χτυπάτε στο μπλεντερ το ελαιολαδο με το χυμό του λεμονιου, τον πολτό ελίας, το βασιλικό και λιγο αλάτι.
  • Αναακατεύετε το αβοκάντο, τα ντοματίνια, τη ρόκα και τη μοτσαρελα με το ντρέσινγκ.
  • Σερβιρετε τη σαλάτα συνοδεύοντας με λαδο κουλουρα.
Bon Appéti
Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 7399
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 14-09-2007 08:25
 
Ωραία σαλατίτσα! Στα υπόψην... 
Ευχαριστούμε Kate.
 
litsa

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 09/02/10 )