1. 16-09-2007 14:32

μια μικρη διορθωση για οσους θελουν να φτιαξουν το γλυκο αυτο. Το κονιακ ειναι 2 σφηνοποτηρα και το μειγμα το μοιραζουμε σε δυο λαδοκολλες ευχαριστω και αν το φτιαξετε θα με θυμηθειτε

2. 17-09-2007 09:56

Ποιός δεν έχει φάει αυτό το γλυκό ? 
Μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια Αφρο.

3. 17-09-2007 12:05

Όντως το εύκολο γλυκό των παιδικών μας χρόνων  
Εγώ το κάνω χωρίς τα αυγά και είναι και πάλι πολύ καλό!!!

4. 27-09-2007 16:18

Κορίτσια αν δεν βάλω τα αυγά θα γίνει το ίδιο?? Λία οι αναλογίες είναι οι ίδιες απλά αφαιρώ τα αυγά?? τα ωμα αυγά δεν τα χρησιμοποιώ πια. ευχαριστώ και φιλάκια

5. 27-09-2007 17:31

Δεν νομίζω ότι τα αυγά του προσφέρουν τίποτα του γλυκού αυτού. Μη βάλεις τα αυγά, αλλά βάλε λιγότερα μπισκότα στην αρχή και συμπληρώνεις σιγά σιγά και άλλα αν χρειαστεί. Θα κοιτάξω κι εγώ τη συνταγή, που από ότι θυμάμαι είναι παρόμοια με αυτήν, αλλά διαφορετική στη δοσολογία και θα την γράψω εδώ στα σχόλια.

6. 27-09-2007 18:25

και εμενα η συνταγη μου ειναι διαφορετικη στη δοσολογια και περιεχει ενα αυγο το οποιο κια παραλειπω παντα γενικα δεν νομιζω οτι προσφερει κατι παραπανω στο γλυκο.αν θελετε μπορω και εγω να γραψω τη δικη μου συνταγη.ας περιμενουμε της λιας και βλεπουμε

7. 28-09-2007 10:35

Ευχαριστώ πολύ και περιμένω τις συνταγές σας. Θα το κάνω το ΣΚ έτσι για να θυμηθούμε λίγο τα παιδικά μας χρόνια!!! Φιλάκια

8. 04-10-2007 13:29

Κορίτσια με ξεχάσατε λιγάκι κι εχω υποσχεθεί κορμό στον καλό μου από το περασμένο σκ... πώς θα αποψύγω τα αυγά Κατερίνα μήπως εσύ το έχεις κάνει χωρίς αυγά με αυτές τις αναλογίες? 
φιλάκια

9. 04-10-2007 18:07

2 σοκολάτες γάλακτος ΙΟΝ (200γρ. συνολικά)ή 5 κουταλιές κακάο 
1 ζαχαρούχο γάλα (380γρ) 
250 γρ. μαργαρίνη τύπου βιτάμ (μαλακιά) 
3 σφηνάκια λικέρ  
μπισκότα μαλακά (2 κουτία) τύπου πτη μπερ 
 
Αυτές είναι οι δικές μου αναλογίες zoi. Αυγά ΔΕΝ βάζω γιατί φοβάμαι να ταϊσω ωμά αυγά τα παιδιά μου. Η παρασκευή είναι ίδια με της AFRO. 
Καλή Επιτυχία

10. 04-10-2007 20:38

Ζωήδεν σε ξέχασα, αλλά δεν είχα πρόχειρη τη συνταγή και ήμουν στο ψάξιμο. Τη βρήκα... 
 
 
Κορμός σοκολάτας 
.1/2 βιτάμ σοφτ 
.1-1,5 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου σπασμένα με το χέρι σε κομμάτια 
.3 κ.σ. κακάο γεμάτες 
.1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 
.ζάχαρη άχνη (προαιρετικά) 
.λίγο κονιάκ για το άρωμα 
.καρύδια (προαιρετικά) 
Τι κάνω 
Ανακατεύω το βιτάμ με το ζαχαρούχο,την άχνη και το κονιάκ, μέχρι να γίνει ένα μείγμα και ρίχνω το κακάο ανακατεύοντας. Δοκιμάζεις πόσο γλυκό το θέλεις και συμπληρώνεις ή όχι άχνη. Ρίχνω τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύω καλά. Τα μπισκότα δεν τα βάζεις όλα από την αρχή, αλλά αν δεις ότι το μείγμα είναι μαλακό και δεν στέκεται, τότε συμπληρώνεις μπισκότα. 
Το βάζω σε φόρμα του κέικ σάνιτας ή σε άλλη φόρμα μακρόστενη του κέικ, αφού της βάλω μέσα μια διαφάνεια και την αφήνω για αρκετή ώρα στην κατάψυξη περίπου 3 ώρες και είναι έτοιμο, ούτε αυγά ούτε τίποτα. Σερβίρεται κρύο. 
Καλή επιτυχία!

11. 05-10-2007 11:44

lydia ωμά αυγά δεν τρώμε ούτε εμείς που είμαστε μεγάλοι, για τα παιδιά δεν το συζητώ καν, φοβάμαι κι εγώ. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ afro, lydia, lia p 
 

12. 05-10-2007 12:36

η αληθεια ειναι οτι σε ξεχασα ζωη.λοιπον σου γραφω και εγω τη συνταγη που κανω με μεγαλη επιτυχια. 
υλικα: 
1 βιταμ τουβλο παρα κατι 
1 ποτηρι ζαχαρη αχνη 
1 βανιλια 
1/2 κιλο πτι μπερ 
1 φλυτζανακι καφε κονιακ 
3 κουταλιες της σουπας κακαο ή και παραπανω αναλογα ποσο καφε το θελουμε 
εκτελεση: 
σπαμε τα μπισκοτα με το χερι μας σε μια λεκανιτσα. 
χτυπαμε καλα στο μιξερ το βιταμ με τη ζαχαρη προσθετουμε τη βανιλια και το κονιακ. 
στο τελος βαζουμε τα μπισκοτα ανακατευουμε καλα και τοποθετουμε σε λαδοκολλα ή σε φορμα ή σε αλουμινοχαρτο στην καταψυξη να σφιξει καλα για 3 ωρες περιπου. 
 
εγω προσωπικα δεν μουλιαζω τα μπισκοτα σε γαλα πολυ το κανουν αλλα εμας μας αρεσει να κρατανε τα μπισκοτα λιγο. 
εξαλλου μετα απο καποιες μερες (αν εχει μεινει που ειναι δυσκολο)εχουν τα μπισκοτα μαλακωσει παρα πολυ. 
αν θελουμε βαζουμε κα ικαρυδι ή αμυγδαλο 
συνηθως κανω διπλη δοση 
καλη επιτυχια

13. 05-10-2007 12:43

Μαργαρίτα ευχαριστώωωωωωωω κι εσένα

14. 02-02-2008 20:59

εφτιαξα τη συνταγη της λιας σε διπλη δοση και δεν προλαβα ουτε να δοκιμασω τελεια..τελεια