Υλικά:

• 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό ή κοραλάκι
• 1 ντομάτα μέτρια
• 3-4 φέτες ζαμπόν
• 1 μικρή κοσέρβα καλαμπόκι
• 1 κρεμμύδι μικρό
• 100 γραμ. περίπου τυρί καπνιστό ή κεφαλογραβιέρα
• 1 μικρή πιπεριά πράσινη και 1 κόκκινη
• 100 γραμ. τυρί κίτρινο μαλακό (edam ή gouda)

• 1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
• 2 κ.σ. σόγια σως
• 2 κ.σ. κέτσαπ
• 1 κ.γ. πέστο

Εκτέλεση:

Βράζουμε το μακαρονάκι σε άφθονο νερό. Το σουρώνουμε και το βάζουμε σε μεγάλη σαλατιέρα. Κόβουμε το καπνιστό τυρί σε μικρούς κύβους και το ανακατεύουμε με το μακαρονάκι. Απο πάνω βάζουμε στη σειρά πολύ ψιλοκομμένα την ντομάτα, το κρεμμυδάκι, την πράσινη και την κόκκινη πιπεριά. Τέλος ρίχνουμε το καλαμπόκι και απο πάνω ψιλοκομμένο το ζαμπόν. Τελειώνουμε με μικρά κυβάκια απο το edam.

Ετοιμάζουμε τη σως αναμειγνύοντας ολα τα υλικά μαζί και ανακατεύοντας πολύ καλά.
Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σως και τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.

Καλή όρεξη!

	1. 08-04-2009 15:43
	ειμαι καινουρια στο σαιτ οι συνταγε σου ειναι υπεροχες.

nitsa2009

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.